INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 10 250 g varškės 200 g kvietinių miltų (apytikriai) 2 kiaušiniai 3 šaukštai cukraus 1 šaukštas vanilinio cukraus 2 šaukšteliai kepimo miltelių […]
Kategorija: Desertai
Traškus „Skruzdėlynas“ su medaus sirupu – klasikinis desertas namuose
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 12 Tešlai: 4 stiklinės miltų (apytikriai) 4 dideli kiaušiniai 5 šaukštai grietinės Žiupsnelis druskos Kepimui: 1 litras aliejaus Sirupui: 200 g medaus […]
Gaivus varškės tinginys su sausainiais – paprasta ir be kepimo
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 10 370 g sausainių (pvz., „Gaidelis“) 400 g varškės 200 g sviesto 200 g saldinto kondensuoto pieno 1 šaukštelis vanilinio cukraus VARŠKĖS […]
Lengvas Kuršėnų vyniotinis su varškės kremu – nostalgiškas desertas
Ingredientai Porcijų skaičius: 8 Biskvitui: 4 kiaušiniai 4 šaukštai cukraus 4 šaukštai miltų Žiupsnelis druskos 1 šaukštelis vanilinio cukraus Įdarui: 180 g riebesnės varškės 180 […]
Traškūs ispaniški churros su šilkiniu šokolado kremu
INGREDIENTAI Porcijų skaičius: 12 Tešlai: 250 g vandens 140 g kvietinių miltų (aukščiausios rūšies, pvz., 550D) 2 M dydžio kiaušiniai 60 g sviesto 20 g […]
Auksinės varškės spurgytės – purios, minkštos ir nepaprastai gardžios
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 500 g varškės 4 kiaušiniai 270 g kvietinių miltų 6 šaukštai cukraus 2 šaukšteliai vanilinio cukraus 1 šaukštelis kepimo miltelių VARŠKĖS […]
Cinamoninės bandelės – purios, kvapnios ir labai naminės
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 18 Tešlai: 500 g kvietinių miltų (geriausia 550C arba 550D klasės, kiekis – apytikslis) 300 ml pašildyto pieno 100 g ištirpinto sviesto […]
Gaivus panakotos desertas su braškių sluoksniu
INGREDIENTAI: 500 g braškių 200 ml grietinėlės (35 % riebumo) 200 ml pieno 150 g cukraus 70 ml vandens 3,5 a. š. želatinos šiek tiek […]
Autentiškas itališkas Tiramisu – desertas, kuris sužavi kiekvieną
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 8 500 g maskarponės 200 g biskvitinių sausainių („Damų pirštelių“, gali prireikti kiek daugiau) 250 ml stiprios kavos 4 M dydžio kiaušiniai […]
Greitai pagaminamas šokoladinis tinginys su kondensuotu pienu
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 16 400 g sausainių (naudoti klasikiniai „Gaidelio“) 380 g saldinto kondensuoto pieno (1 skardinė) 180 g sviesto 50 g graikinių riešutų (nebūtina) […]