Retai kas gali prilygti tam jausmui, kai namuose pasklinda lėtai kepamos mėsos aromatas, suburiantis visą šeimą prie pietų stalo. Kiaulienos sprandinė yra vienas dėkingiausių mėsos […]
Sultingi vištienos kepsniai orkaitėje: receptas vakarienei
Daugelis iš mūsų po ilgos darbo dienos susiduria su ta pačia dilema: norisi kažko šilto, sotaus ir naminio, tačiau jėgų stovėti prie viryklės ir vartyti […]
Voveraitės su bulvėmis: klasikinis kaimiškas receptas
Atėjus vasaros viduriui ir rudens pradžiai, Lietuvos miškai ir turgavietės nusidažo ryškia, auksine spalva. Tai ženklas, kad prasidėjo vienų mėgstamiausių ir vertingiausių grybų – voveraičių […]
Raugintų kopūstų sriuba su šonine: vaikystės receptas
Yra patiekalų, kurie sušildo ne tik kūną, bet ir sielą. Vos tik virtuvėje pasklinda specifinis, maloniai rūgštelę turintis aromatas, susimaišęs su rūkytos mėsos kvapu, daugelį […]
Burnoje tirpstanti sprandinė: receptai pietums ir šventėms
Kiaulienos sprandinė Lietuvos virtuvėje pelnytai užima vieną garbingiausių vietų. Tai mėsa, kurią sugadinti yra gana sunku, tačiau paruošti taip, kad ji tiesiog tirptų burnoje – […]
Traškūs greitai rauginti agurkai: receptas, kuris nenuvilia
Vasara daugeliui asocijuojasi ne tik su ilgais vakarais ar maudynėmis ežere, bet ir su vienu iš pačių laukiamiausių kulinarinių malonumų – šviežiais, kvepiančiais ir neįtikėtinai […]
Bulvių plokštainis su spirgučiais: tradicinis receptas
Vos tik pravėrus orkaitės dureles, namai prisipildo to ypatingo, jaukaus ir šiek tiek nostalgiško aromato, kurį atpažįsta kiekvienas lietuvis. Tai ne šiaip maistas, tai – […]
Kukurūzinių dešrainių receptas: traški amerikietiška klasika
Daugelis iš mūsų kukurūzinius dešrainius, pasaulyje geriau žinomus kaip „corn dogs“, esame matę filmuose apie amerikietiškas muges, atrakcionų parkus ar vasaros festivalius. Tai vienas ikoniškiausių […]
Amerikietiški sausainiai su šokoladu: klasikinis receptas
Tikriausiai nėra pasaulyje kito tokio kepinio, kuris sukeltų tiek daug jaukių prisiminimų ir emocijų, kaip šiltas, ką tik iš orkaitės ištrauktas sausainis su besilydančio šokolado […]
Greita ir skani vakarienė: vištiena su ananasais nustebins net išrankiausius gurmanus
Ar kada nors grįžote namo po darbų alkani ir pavargę, o galvoje sukosi klausimas – ką pasigaminti greitai, bet skaniai? Vištiena su ananasais – tai […]