Tikriausiai daugelis iš mūsų su nostalgija prisimena tuos didelius, auksinės spalvos pyragėlius su mėsa, kuriuos pardavinėdavo turgavietėse, stotyse ar specializuotose čeburekinėse. Jų skonis buvo ypatingas […]
Sultinga vištienos filė: receptai šeimos vakarienei
Vištienos krūtinėlė – tai vienas universaliausių produktų, kurį galima rasti beveik kiekvienos šeimos šaldytuve. Ji liesa, greitai paruošiama ir turtinga baltymais, tačiau daugelis namų virėjų […]
Legendiniai tarybiniai beliašai: receptas kaip valgykloje
Daugelis iš mūsų vis dar su nostalgija prisimena tą specifinį, bet be galo viliojantį aromatą, sklisdavusiį iš tarybinių valgyklų ar gatvės kioskelių. Tai buvo ne […]
Sultingi Kijevo kotletai orkaitėje: paprasčiau nei keptuvėje
Kijevo kotletai daugeliui asocijuojasi su prabangiomis restorano vakarienėmis arba nostalgija dvelkiančiais sekmadienio pietumis. Tai patiekalas, kuris atrodo apgaulingai sudėtingas: traški auksinė plutelė, sultinga vištiena ir, […]
Saldus malonumas be kaltės jausmo: kaip keičiasi požiūris į desertus
Desertai ilgą laiką buvo siejami su nuodėme, pertekliniu cukrumi ir pažadais „nuo pirmadienio“. Tačiau pastaraisiais metais požiūris į saldumynus keičiasi. Vis daugiau žmonių ieško būdų, […]
Makaronai su faršu: greitas ir sotus receptas šeimai
Ar dažnai grįžę po ilgos darbo dienos atidarote šaldytuvą ir ilgai žvelgiate į jo turinį, bandydami sugalvoti, ką greitai ir skaniai pagaminti? Tai situacija, su […]
Burnoje tirpstantis persikų pyragas: pavyks kiekvienam
Ar yra kas nors geriau už namų jaukumą, kai orkaitėje kepa saldus, vaisinis desertas, o virtuvę užlieja šiltas vanilės ir karamelizuotų vaisių aromatas? Persikai – […]
Burnoje tirpstantis pyragas: greitas receptas be vargo
Tikriausiai kiekvienam iš mūsų yra pažįstama situacija, kai namų duris netikėtai praveria svečiai arba tiesiog vėlų vakarą užklumpa nenumaldomas noras pasimėgauti kuo nors saldžiu prie […]
Pigūs ir greiti receptai iš faršo: vakarienė, kuri pakerės
Kiekvienas iš mūsų bent kartą per savaitę susiduria su dilema: ką pagaminti vakarienei, kad tai būtų greita, nereikalautų didelių išlaidų, bet visa šeima liktų soti […]
Vieno kąsnio sumuštiniai: idėjos, kurios nustebins svečius
Planuojant šventę, gimtadienį ar tiesiog jaukų pasisėdėjimą su draugais, dažnai daugiausiai galvos skausmo sukelia ne pagrindiniai patiekalai, o užkandžiai. Būtent jie sukuria pirmąjį įspūdį, užpildo […]