Kriaušių uogienė – tai elegantiškas ir kvapnus desertas, kuris puikiai tinka tiek prie pusryčių, tiek kaip saldus priedas prie pyragų, blynų ar net ledų. Ši […]
Kategorija: Konservuoti patiekalai
Konservuoti patiekalai – tai tradicinis būdas pasiruošti atsargas žiemai ir išsaugoti sezono gėrybes. Šioje kategorijoje rasite receptų uogienėms, džemams, marinuotoms daržovėms, sūdytiems grybams, kompotams ir kitiems ilgesniam laikymui tinkamiems gaminiams. Atraskite naminio konservavimo džiaugsmą ir išbandytus būdus, kaip skonis gali išlikti net ir po mėnesių.
Pomidorai su želatina: stangrūs, skaidrūs ir labai skanūs
Pomidorai su želatina – tai vienas iš tų konservavimo receptų, kurie sujungia paprastumą, estetiką ir skonio išraiškingumą. Jie ne tik atrodo patraukliai stiklainyje, bet ir […]
Agurkų salotos žiemai: lengvai saldžiarūgštės
Agurkų salotos žiemai – tai vienas populiariausių konservavimo būdų, kai norisi išsaugoti vasaros skonį ir gaivumą iki pat pavasario. Šios saldžiarūgštės salotos pasižymi maloniu traškumu, […]
Kopūstų mišrainė žiemai: paprasta, bet labai skani
Kopūstų mišrainė – tai vienas iš tradicinių būdų pasiruošti šaltajam sezonui, kai norisi išsaugoti daržo šviežumą stiklainiuose. Šis receptas paprastas, bet kartu ir patikimas – […]
Kopūstų salotos žiemai: visada traškios ir baltos
Kopūstų salotos – viena iš tų konservuotų daržovių, be kurių daugelis lietuvių neįsivaizduoja žiemos. Tai klasikinis būdas išsaugoti rudens derliaus šviežumą, kai norisi ne tik […]
Pjaustyti agurkai žiemai: greita ir patikima technologija
Žiemai konservuoti agurkai – viena populiariausių daržovių atsargų, kurią rasime beveik kiekvienoje lietuviškoje virtuvėje. Tačiau vis daugiau žmonių atranda, kad pjaustyti agurkai – ne tik […]
Agurkai su ciberžole ir medumi: švelniai aitrūs marinuoti
Marinuoti agurkai – neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis. Tradiciniai receptai žinomi nuo seniausių laikų, tačiau šiandien vis dažniau atrandame naujų derinių, kurie suteikia šiam užkandžiui netikėtų […]
Paprastai marinuoti pomidorai: traškūs ir kvapnūs
Marinuoti pomidorai – vienas universaliausių konservų, kuris tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Jų traškus skonis, švelni rūgštelė ir prieskonių aromatas sukuria ypatingą derinį, […]
Ukrainietiški barščiai žiemai: daržovių rinkinys stiklainiuose
Ukrainietiški barščiai – tai ne tik sriuba, bet ir tikra tradicija, turinti gilias šaknis Rytų Europos virtuvėje. Jie pasižymi sodria spalva, kvapniomis daržovėmis, ypatingu rūgštelės […]
Pomidorų mišrainė žiemai: spalvinga ir kvapni
Pomidorų mišrainė žiemai yra vienas iš tų konservavimo receptų, kuris niekada nepraranda savo populiarumo. Ji ne tik suteikia galimybę mėgautis vasaros skoniais šalčiausiais metų mėnesiais, […]