Cukinijos yra vienos universaliausių daržovių mūsų virtuvėje, tačiau dažnai jas nuvertiname, apsiribodami tik paprastu kepimu keptuvėje ar troškiniais. Visgi, kai ieškote būdo, kaip pagaminti kažką, […]
Kategorija: Apkepai
Apkepai – tai vieni universaliausių patiekalų, tinkantys tiek pietums, tiek vakarienei ar net desertui. Šioje subkategorijoje rasite įvairių apkepų receptų: nuo nostalgiško varškės apkepo iki sočių daržovių, mėsos ar makaronų kepinių. Patogūs, lengvai pagaminami ir šeimos mėgstami – apkepai visuomet išlieka gera idėja skaniam ir greitam stalui.
Tobulas varškės apkepas: receptas, kuris visada pavyksta
Daugelis iš mūsų vaikystę sieja su šiltu, puriu ir neapsakomai kvepiančiu varškės apkepu, kurį močiutės ar mamos patiekdavo su šaukštu šaltos grietinės ar uogiene. Tai […]
Kiek laiko kepti kugelį, kad būtų tobulas ir neperkeptas?
Kugelis – tai ne tiesiog patiekalas iš bulvių, tai tikras lietuviškos kulinarinės kultūros simbolis, keliaujantis iš kartos į kartą. Kiekvienas, bent kartą bandęs jį gaminti […]
Purus varškės apkepas su razinomis: receptas kaip vaikystėje
Pamenu tuos lėtus savaitgalio rytus, kai dar gulint lovoje nosį pasiekdavo saldus, švelnus vanilės, tirpstančio sviesto ir kepamos varškės aromatas. Tai reiškė tik viena – […]
Purus varškės apkepas: receptas, kuris visada pavyksta
Šiltas, kvepiantis vanile ir tirpstantis burnoje – būtent toks yra tikras tradicinis varškės apkepas, kurio kvapas savaitgalio rytais prižadindavo mus vaikystėje. Nors daugelis bando atkurti […]
Senovinis varškės apkepas: močiutės receptas iš vaikystės
Pamenu tuos lėtus sekmadienio rytus, kai dar gulint lovoje nosį imdavo kutenti jaukus, saldus, vanile ir kepta varške kvepiantis aromatas. Virtuvėje tyliai sukiojosi močiutė, o […]
Purus ir greitas varškės apkepas: pavyks iš pirmo karto
Kas gali būti geriau už šiltą, kvepiantį ir burnoje tirpstantį varškės apkepą, kuris akimirksniu sugrąžina į pačius jaukiausius vaikystės prisiminimus? Savaitgalio rytai dažniausiai asocijuojasi su […]
Purus varškės apkepas su razinomis: viena gudrybė
Geras varškės apkepas su razinomis daugeliui mūsų asocijuojasi su jaukiais savaitgalių rytais, nerūpestinga vaikyste ir namų šiluma. Nors įvairiausių receptų internete apstu, dažnai virtuvėje susiduriame […]
Sultingas keptas karpis gabaliukais: paprastas receptas
Žuvis ant mūsų stalo užima ypatingą vietą, ypač kai kalbame apie tradicines šventes, tokias kaip Kūčios ar šv. Velykos, tačiau vis dažniau gardžiais žuvies patiekalais […]
Purus varškės apkepas kaip vaikystėje: pavyks kiekvienam
Kiekvienas iš mūsų turi tą vieną ypatingą patiekalą, kuris akimirksniu nukelia į nerūpestingas vaikystės dienas. Dažnai tai būna ne įmantrūs restoranų šedevrai, o patys paprasčiausi, […]