Kiekvienas lietuvis puikiai žino tą nenusakomą, jaukų ir šiluma dvelkiantį aromatą, kuris pasklinda po namus, kai orkaitėje kepa tradicinis bulvių plokštainis. Tai patiekalas, kuris suburia […]
Kategorija: Apkepai
Apkepai – tai vieni universaliausių patiekalų, tinkantys tiek pietums, tiek vakarienei ar net desertui. Šioje subkategorijoje rasite įvairių apkepų receptų: nuo nostalgiško varškės apkepo iki sočių daržovių, mėsos ar makaronų kepinių. Patogūs, lengvai pagaminami ir šeimos mėgstami – apkepai visuomet išlieka gera idėja skaniam ir greitam stalui.
Sultingi kotletai orkaitėje: gudrybė, kad mėsa neišdžiūtų
Daugelis iš mūsų prisimena vaikystės savaitgalius, kai namai pakvipdavo šviežiai kepamais kotletais. Nors tradicinis būdas juos ruošti keptuvėje vis dar itin populiarus, vis daugiau žmonių […]
Tobulas varškės apkepas: kulinarė išdavė purumo paslaptį
Garais kvepiantis, šiltas ir burnoje tirpstantis varškės apkepas daugeliui asocijuojasi su jaukiais vaikystės savaitgaliais, močiutės virtuve ir nerūpestingais sekmadienio rytais. Nors šis tradicinis patiekalas atrodo […]
Kugelis su faršu: receptas, kuris pavyks iš pirmo karto
Lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be sočių, šildančių ir be galo gardžių bulvinių patiekalų, kurių karaliumi pelnytai tituluojamas kugelis. Nors kiekviena šeima turi savo unikalią gaminimo tradiciją, […]
Bulvių apkepas su faršu: receptas sočiai vakarienei
Šaltą rudens ar žiemos vakarą, kai už lango siaučia vėjas, o namuose norisi sukurti jaukią ir šiltą atmosferą, retas patiekalas gali prilygti garuojančiam, kvepiančiam ir […]
Purus varškės apkepas: receptas, kuris pavyks kiekvienam
Tikriausiai daugelis iš mūsų turi tą vieną ypatingą vaikystės prisiminimą, kai sekmadienio rytą namai pakvimpa vanile ir kepta varške. Šis jaukus ir šildantis aromatas akimirksniu […]
Bulvių apkepas su faršu: receptas sočiai šeimos vakarienei
Po ilgos ir varginančios darbo dienos mažai kas nori valandas praleisti virtuvėje, tačiau kiekvienas trokšta gardaus, šilto ir sotaus naminio maisto. Būtent tokiomis akimirkomis į […]
Tobulas varškės apkepas: receptas, kuris tirpsta burnoje
Tikriausiai nėra kito patiekalo, kuris taip stipriai asocijuotųsi su jaukiais savaitgalio rytais ar nerūpestinga vaikyste, kaip garuojantis, auksinis varškės apkepas. Nors šis patiekalas atrodo paprastas […]
Kodėl kugelis neiškepa viduje? Ekspertai įvardijo klaidą
Lietuviška virtuvė neatsiejama nuo tradicinių bulvinių patiekalų, o gardus, garuojantis ir išorėje apskrudęs bulvių plokštainis neabejotinai yra vienas iš mėgstamiausių pasirinkimų, sugebantis suburti visą šeimą […]
Purus varškės apkepas be manų: receptas, kurį pamėgs visi
Daugelis iš mūsų užaugo su klasikinio varškės apkepo skoniu, kuris dažniausiai asocijuojasi su vaikų darželiu ar močiutės virtuve. Tačiau tradiciniai receptai, kuriuose gausiai naudojamos manų […]