Lietuviška virtuvė neįsivaizduojama be sočių, šildančių ir be galo gardžių bulvinių patiekalų, kurių karaliumi pelnytai tituluojamas kugelis. Nors kiekviena šeima turi savo unikalią gaminimo tradiciją, […]
Kategorija: Apkepai
Apkepai – tai vieni universaliausių patiekalų, tinkantys tiek pietums, tiek vakarienei ar net desertui. Šioje subkategorijoje rasite įvairių apkepų receptų: nuo nostalgiško varškės apkepo iki sočių daržovių, mėsos ar makaronų kepinių. Patogūs, lengvai pagaminami ir šeimos mėgstami – apkepai visuomet išlieka gera idėja skaniam ir greitam stalui.
Bulvių apkepas su faršu: receptas sočiai vakarienei
Šaltą rudens ar žiemos vakarą, kai už lango siaučia vėjas, o namuose norisi sukurti jaukią ir šiltą atmosferą, retas patiekalas gali prilygti garuojančiam, kvepiančiam ir […]
Purus varškės apkepas: receptas, kuris pavyks kiekvienam
Tikriausiai daugelis iš mūsų turi tą vieną ypatingą vaikystės prisiminimą, kai sekmadienio rytą namai pakvimpa vanile ir kepta varške. Šis jaukus ir šildantis aromatas akimirksniu […]
Bulvių apkepas su faršu: receptas sočiai šeimos vakarienei
Po ilgos ir varginančios darbo dienos mažai kas nori valandas praleisti virtuvėje, tačiau kiekvienas trokšta gardaus, šilto ir sotaus naminio maisto. Būtent tokiomis akimirkomis į […]
Tobulas varškės apkepas: receptas, kuris tirpsta burnoje
Tikriausiai nėra kito patiekalo, kuris taip stipriai asocijuotųsi su jaukiais savaitgalio rytais ar nerūpestinga vaikyste, kaip garuojantis, auksinis varškės apkepas. Nors šis patiekalas atrodo paprastas […]
Kodėl kugelis neiškepa viduje? Ekspertai įvardijo klaidą
Lietuviška virtuvė neatsiejama nuo tradicinių bulvinių patiekalų, o gardus, garuojantis ir išorėje apskrudęs bulvių plokštainis neabejotinai yra vienas iš mėgstamiausių pasirinkimų, sugebantis suburti visą šeimą […]
Purus varškės apkepas be manų: receptas, kurį pamėgs visi
Daugelis iš mūsų užaugo su klasikinio varškės apkepo skoniu, kuris dažniausiai asocijuojasi su vaikų darželiu ar močiutės virtuve. Tačiau tradiciniai receptai, kuriuose gausiai naudojamos manų […]
Čanachai orkaitėje: receptas, kad mėsa tirptų burnoje
Kai lauke atvėsta orai arba tiesiog norisi jaukaus, šildančio ir visą šeimą prie vieno stalo suburiančio maisto, nedaug patiekalų gali prilygti lėtai troškintiems čanachams. Šis […]
Bulvių ir faršo apkepas: receptas sočiai šeimos vakarienei
Kai už lango oras tampa vėsesnis, o vakarai ilgesni, mažai kas gali prilygti jaukumui, kurį suteikia orkaitėje kepamo maisto aromatas. Vakarienė yra tas metas, kai […]
Kodėl sukrenta varškės apkepas? Kulinarai įvardijo klaidą
Niekas taip neprimena vaikystės ir jaukių savaitgalio rytų, kaip orkaitėje kepamo varškės apkepo kvapas, užpildantis visus namus. Kiekviena šeimininkė ar kulinaras turi savo firminį receptą: […]