Vištienos filė yra vienas populiariausių produktų virtuvėje dėl savo universalumo, lengvo paruošimo ir maistingumo. Tai tikras išsigelbėjimas, kai norisi greitų, bet sočių pietų po ilgos […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniam, įvairiam ir subalansuotam maistui kiekvieną dieną. Šioje kategorijoje rasite platų receptų pasirinkimą: nuo sriubų, apkepų, troškinių ir salotų iki desertų, gėrimų, užkandžių bei šventinių idėjų. Nesvarbu, ar ieškote greito patiekalo darbo dienai, ar kažko ypatingo savaitgaliui – čia atrasite daugybę paprastų, bet skanių sprendimų visai šeimai.
Marinuoti agurkai su svogūnais: geriausias receptas žiemai
Vasara neabejotinai yra tas metas, kai daržovių gausa džiugina kiekvieną šeimininkę, o agurkai savo derliumi dažniausiai lenkia viską. Nėra nieko maloniau, kaip atsidaryti stiklainį traškių, […]
Silkė su džiovintais pomidorais – netikėtas šventinis skonis
Artėjant šventėms ar tiesiog planuojant jaukesnę vakarienę su artimaisiais, dažnai susiduriame su dilema: kaip nustebinti svečius originaliais skoniais, bet kartu išlikti ištikimiems lietuviškoms tradicijoms. Silkė […]
Keptuvėje kepta lydeka: paslaptys sultingai ir traškiai žuviai
Lydeka yra viena iš tų žuvų, kurią daugelis namų šeimininkių ir kulinarų vertina nevienareikšmiškai. Nors ji yra neabejotinai sveika, turinti mažai riebalų ir pasižyminti puikiu […]
Mielinė tešla: paslaptys, kaip iškepti tobulai purius gaminius
Kepinių pasaulyje mielinė tešla užima ypatingą vietą – tai tarsi gyvas organizmas, reikalaujantis ne tik ingredientų tikslumo, bet ir šiek tiek kantrybės bei meilės. Daugelis […]
Obuolių pyragas su varške: idealus savaitgalio receptas
Nėra nieko maloniau, nei savaitgalio rytą namuose pasklidęs saldus, jaukus kepinių aromatas, kuris sušildo net ir vėsiausią dieną. Obuolių pyragas yra tapęs tikra klasika, tačiau […]
Tobulai traški vištiena namuose: paslaptis slypi krakmole
Daugelis iš mūsų puikiai žino tą jausmą, kai restorane užsisakius azijietiško stiliaus vištienos, ji mus pasitinka nepaprastu traškumu, kuris išlieka net ir padaže. Namuose dažnai […]
Žemaičių blynai su mėsa: receptas tobulai tešlai ir įdarui
Žemaičių blynai – tai vienas tų patiekalų, kurie sukelia nostalgiją, sugrąžina į vaikystę pas močiutę kaime ir primena tikrąjį lietuviškos virtuvės autentiškumą. Nors atrodo, kad […]
Ar reikia lupti pievagrybius? Specialistų patarimai
Kaskart apsilankius prekybos centre ar turgavietėje ir įsidėjus į krepšelį dėžutę šviežių pievagrybių, kyla tas pats, daugybę metų diskutuojamas klausimas: ar būtina šiuos grybus lupti? […]
Kepta cukinija su česnaku: tobulas garnyras kiekvienai dienai
Cukinija yra viena iš tų daržovių, kurios dažnai nepelnytai nuvertinamos, nors savo universalumu ji galėtų varžytis su pačiais populiariausiais ingredientais mūsų virtuvėje. Kai pradedame ieškoti […]