Šventinis stalas ar jaukus savaitgalio pasisėdėjimas su draugais bei šeimos nariais yra sunkiai įsivaizduojamas be gardžių, kruopščiai paruoštų ir akį traukiančių užkandžių. Nors šiuolaikinė gastronomija […]
Vištienos filė vakarienei: greiti ir skanūs receptai
Po ilgos ir varginančios darbo dienos retas iš mūsų nori praleisti dar kelias valandas virtuvėje, ruošiant sudėtingus patiekalus. Būtent todėl kyla amžinas klausimas: ką pagaminti […]
Purūs žuvies kotletai su manais: receptas, kurį pamėgs visi
Žuvies patiekalai dažnai tampa tikru iššūkiu net ir labai patyrusiems virtuvės entuziastams, nes išlaikyti žuvies mėsos drėgmę ir išgauti tobulą, švelnią tekstūrą nėra taip paprasta. […]
Vaikystę primenantys naminiai sausainiai: paprastas receptas
Daugelis iš mūsų nešiojasi brangius prisiminimus iš tų dienų, kai virtuvėje pasklisdavo šiltas, jaukus ir nepakartojamas kepamų saldumynų aromatas. Tai buvo laikas, kai nereikėdavo sudėtingų […]
Cepelinai su varške: receptas, kuris niekada nenuvils
Lietuviška virtuvė tiesiog neįsivaizduojama be garuojančių, sočių ir jaukumą menančių bulvinių patiekalų, o šios kulinarinės tradicijos karaliai neabejotinai yra cepelinai. Nors daugelis yra įpratę mėgautis […]
Kepta antis: šefas atskleidė traškios odelės paslaptį
Kepta antis dažnai asocijuojasi su šventiniu stalu, jaukiais žiemos vakarų šeimos susibūrimais ir ypatingomis progomis. Nors daugelis svajoja apie tobulą rezultatą – sultingą, minkštą mėsą […]
Vakarienė per 15 min.: krevetės su makaronais kaip restorane
Po ilgos, įtemptos ir varginančios darbo dienos retas kuris randa jėgų ar noro praleisti kelias valandas virtuvėje, ruošiant sudėtingus, daug pasiruošimo reikalaujančius patiekalus. Dažnai kylanti […]
Tobula brusketa su lašiša: paruošite per kelias minutes
Gyvenime dažnai pasitaiko akimirkų, kai norisi pasimėgauti kažkuo ypatingu, bet laiko sukiotis virtuvėje tiesiog nėra. Galbūt netikėtai užsuko svečiai, planuojate romantišką vakarą dviese, o gal […]
Ką pagaminti iš vakarykščių bulvių: receptai ir idėjos
Tikriausiai kiekvienam iš mūsų yra tekę susidurti su situacija, kai po gausių šeimos pietų, švenčių ar tiesiog kasdienės vakarienės puode lieka nemažas kiekis virtų bulvių. […]
Greiti makaronai su faršu: vakarienė, kurią pamils visi
Kiekvienos šeimos kasdienybėje pasitaiko dienų, kai po ilgų darbo valandų, vaikų būrelių ir namų ruošos darbų tiesiog nelieka energijos sukiotis virtuvėje. Tokiomis akimirkomis dažnai griebiamės […]