Ingredientai Porcijų skaičius: 8 Biskvitui: 4 kiaušiniai 4 šaukštai cukraus 4 šaukštai miltų Žiupsnelis druskos 1 šaukštelis vanilinio cukraus Įdarui: 180 g riebesnės varškės 180 […]
Minkštučiai namų balandėliai su ryžių ir mėsos įdaru
Ingredientai Porcijų skaičius: 6 1 kopūsto galva 100 g grietinės 3 šaukštai miltų 2 šaukštai pomidorų padažo Druska, pipirai pagal skonį Aliejus (kepimui) Įdarui: 500 […]
Tradicinis Čičinsko kepsnys su bulvių–kefyro tešla
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 400 g maltos mėsos 2 didelės (arba 3 mažesnės) bulvės 200 ml kefyro 200 g kvietinių miltų 1 kiaušinis 0,5 šaukštelio […]
Klasikinė šventinė balta mišrainė su žirneliais
Ingredientai Porcijų skaičius: 10 5 vidutinės bulvės (verdomos su odele) 3 morkos (verdomos su odele) 2 kietai virti kiaušiniai 2 rauginti agurkai 1 stiklinė konservuotų […]
Gaivi naminė rūgštynių sriuba – kaip iš vaikystės
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 1,5 litro mėsinio sultinio (galima naudoti vandenį su sultinio kubeliu) 3 vidutinio dydžio bulvės 1 pundelis šviežių rūgštynių 2 kiaušiniai 100 […]
Purūs beliašai su sultingu mėsos įdaru – tradicinis receptas žingsnis po žingsnio
Ingredientai Porcijų skaičius: 8 Tešlai: 400 g kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 kiaušinis 7 šaukštai aliejaus 8 g sausų mielių 1 šaukštelis cukraus 1 […]
Greitos krabų lazdelių salotos su ryžiais ir kukurūzais – puikus užkandis
📋 Ingredientai: 150 g krabų lazdelių 150 g konservuotų kukurūzų 100 g ryžių 1 trumpavaisis agurkas majonezo pagal skonį Paruošimo būdas: Paruošimo laikas: apie 20 […]
Purus ir sotus naminis kugelis su šonine bei faršu – tradicinis skonis kiek kitaip
Ingredientai: Porcijų skaičius: 6 Pagrindui: 15 bulvių 500 g maltos mėsos 500 g karštai rūkytos šoninės 5 svogūnai 250 ml pieno 2 kiaušiniai 3 česnako […]
Lėtai kepti karamelizuoti svogūnai stiklainiukuose – tikra skonio bomba
INGREDIENTAI: Išeiga: ~5 nedideli stiklainiai 3 kg svogūnų (rausvųjų ar baltųjų) 300 g rudojo cukraus 250 ml balzaminio acto 80 ml neutralaus aliejaus (pvz., saulėgrąžų) […]
Tikra vasaros klasika: naminė braškių uogienė su senoviniu žavesiu
INGREDIENTAI Kiekis: ~1,8 litro 1 kg prinokusių braškių 1 kg cukraus PARUOŠIMAS Bendras laikas: daugiau nei 1 val. Paruoškite uogas: nuplaukite, nusausinkite, pašalinkite kotelius. Braškes […]