Nėra nieko jaukesnio už namus, kvepiančius ką tik iškeptais miltiniais gaminiais. Šis aromatas ne tik sužadina apetitą, bet ir akimirksniu suburia visą šeimą prie vieno […]
Saulėje džiovinti pomidorai žiemai: pamirškite pirktinius
Įsivaizduokite šaltą, tamsų žiemos vakarą, kai už lango siaučia pūga, o jūs savo virtuvėje atsukate stiklainį, iš kurio pasklinda koncentruotas, šiltas ir beprotiškai kvapnus vasaros […]
Sultingi kotletai orkaitėje – receptas, kurį pamils visi
Daugelis iš mūsų užaugo namuose, kuriuose sekmadienio pietūs nebuvo įsivaizduojami be tradicinių, keptuvėje čirškančių kotletų. Šis patiekalas yra tikra klasika, kelianti sentimentus ir asocijuojasi su […]
Karališki kibinai namuose: receptas, kuris pavyks visiems
Tikriausiai nėra lietuvio, kuris nebūtų ragavęs ar bent jau girdėjęs apie garsiuosius Trakų kibinus. Šis pusmėnulio formos pyragėlis su sultingu mėsos įdaru ir auksine, burnoje […]
Ką pagaminti iš cukinijų? Greiti receptai visai šeimai
Atėjus vasaros pabaigai ir rudens pradžiai, daugelio lietuvių soduose ir daržuose karaliauja cukinijos. Tai viena universaliausių daržovių, kuri dėl savo neutralaus skonio puikiai tinka tiek […]
Sultingi pjausniai kaip valgykloje: viena gudrybė
Daugelis iš mūsų su nostalgija prisimena tuos laikus, kai užsukus į paprastą valgyklą lėkštėje garuodavo didelis, sultingas ir nepaprastai minkštas kotletas. Atrodytų, namuose naudojame geresnę […]
Raugintų kopūstų sriuba su šonkauliukais: kaip vaikystėje
Kai už lango staugia vėjai arba tiesiog norisi maisto, kuris apglėbtų šiluma tarsi minkštas pledas, nedaugelis patiekalų gali konkuruoti su tiršta, aromatinga raugintų kopūstų sriuba. […]
Traškios bulvės orkaitėje: viena paslaptis tobulam skoniui
Turbūt nėra nieko labiau guodžiančio ir kartu kulinariškai patenkinančio nei lėkštė karštų, auksinės spalvos orkaitėje keptų bulvių. Tačiau visi esame susidūrę su tuo didžiuliu nusivylimu, […]
Vištiena su pievagrybiais grietinėlės padaže: receptas
Ar yra kas nors jaukesnio už namuose sklindantį kepamų pievagrybių, česnako ir grietinėlės aromatą? Tai vienas iš tų patiekalų, kuris sujungia paprastumą su prabanga, o […]
Čeburekai su varške ir kefyru: burnoje tirpstantis receptas
Ar kada nors pagalvojote, kad paprasčiausi ingredientai, esantys jūsų šaldytuve, gali virsti patiekalu, kuris akimirksniu suburs visą šeimą prie stalo? Čeburekai daugeliui asocijuojasi su sultingu […]