Atėjus rudeniui ir prasidėjus derliaus nuėmimo sezonui, daugelio šeimininkių virtuvėse pakvimpa burokėliais. Tai viena populiariausių daržovių Lietuvoje, be kurios neįsivaizduojame nei tradicinių Kūčių, nei kasdienių […]
Silkė su svogūnais: receptas, priminsiantis vaikystę
Daugelis iš mūsų, užuodę specifinį marinuotų svogūnų, acto ir geros, riebios silkės aromatą, akimirksniu nusikeliame į praeitį. Tai nėra tiesiog maistas – tai emocija, prisiminimas […]
Salotos su rūkyta vištiena ir agurkais: gaivus receptas
Ar kada nors atsidūrėte situacijoje, kai šaldytuve turite keletą paprastų produktų, o noras pasigaminti kažką ypatingo ir skanaus yra didžiulis? Būtent tokiais momentais gelbsti receptai, […]
Tobulai sultingi kotletai orkaitėje: receptas ir gudrybės
Daugelis iš mūsų prisimena vaikystės skonį – tuos didelius, purius ir nepaprastai sultingus kotletus, kuriuos kepdavo mamos ar močiutės. Tačiau bandant atkartoti šį kulinarinį stebuklą […]
Šašlykai su actu: kaip paruošti mėsą, kad ji tirptų burnoje
Daugelis iš mūsų su nostalgija prisimena tuos laikus, kai šašlykų kepimas buvo ne tik maisto gaminimas, bet ir savotiškas ritualas, suburiantis šeimas bei draugus gamtoje. […]
Purios bandelės su dešrelėmis: paprastas receptas namams
Nėra nieko labiau jaukaus ir namais kvepiančio už šviežiai iškeptas, dar garuojančias bandeles. Nors parduotuvių lentynose gausu įvairiausių pusfabrikačių ar jau paruoštų kepinių, namuose gamintos […]
Sumuštiniai su avokadu: receptas greitiems pusryčiams
Rytinis skubėjimas dažnai tampa pagrindine priežastimi, kodėl pusryčiai lieka pamiršti arba pakeičiami greitais, bet menkaverčiais užkandžiais. Tačiau mitybos specialistai ir gastronomijos entuziastai sutaria: dienos pradžia […]
Tobula šviežių kopūstų sriuba: močiutės skonio paslaptis
Nėra nieko labiau guodžiančio ir sušildančio nei garuojantis dubenėlis naminės sriubos, ypač kai už lango oras tampa vėsesnis arba tiesiog norisi maisto, kuris primintų jaukias […]
Sumuštiniai su šprotais: receptas, dingsiantis pirmas
Ar kada nors pastebėjote įdomų fenomeną per šeimos susibūrimus ar vakarėlius? Stalas gali būti nukrautas įmantriausiais vieno kąsnio užkandžiais, brangiais sūriais ar egzotiškais vaisiais, tačiau […]
Minkšti kotletai orkaitėje: paprastas receptas pietums
Jei kasdien sukate galvą, ką pagaminti pietums, kad visa šeima liktų soti ir patenkinta, o jūs neturėtumėte valandų valandas stovėti prie viryklės, orkaitėje kepti kotletai […]