Visi mes turime tuos ypatingus vaikystės prisiminimus, kai virtuvėje pasklisdavo šiltas, jaukus garuojančių bulvių ir spirgučių kvapas. Minkštutėliai virtų bulvių kukuliai yra būtent tas patiekalas, […]
Bulvių apkepas su faršu: receptas sočiai šeimos vakarienei
Po ilgos ir varginančios darbo dienos mažai kas nori valandas praleisti virtuvėje, tačiau kiekvienas trokšta gardaus, šilto ir sotaus naminio maisto. Būtent tokiomis akimirkomis į […]
Tobula lazanija su bešamelio padažu: receptas kiekvienam
Nėra nieko labiau paguodžiančio ir suburiančio šeimą prie vieno stalo nei garuojantis, ką tik iš orkaitės ištrauktas naminis patiekalas, o tradicinė itališka virtuvė čia tiesiog […]
Traški vištiena kiniškai: paslaptis, kaip pagaminti namuose
Mėgaujantis azijietiška virtuve, vienas iš labiausiai viliojančių patiekalų neabejotinai yra traški vištiena, aplieta lipniu, aromatingu saldžiarūgščiu padažu. Dažnai atrodo, kad tokį tobulą skonių ir tekstūrų […]
Prabangi vakarienė per 15 minučių: krevetės grietinėlės padaže
Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai nepalieka daug laiko ilgiems eksperimentams virtuvėje, ypač po sunkios darbo dienos, kai norisi ne tik greitai pasotinti alkį, bet ir pasimėgauti […]
Raudonųjų kopūstų salotos: vitaminų bomba per kelias minutes
Kai kalbame apie greitą, sveiką ir neįtikėtinai skanų maistą, retas patiekalas gali prilygti šviežioms daržovių salotoms. Raudonasis kopūstas, dažnai nepelnytai pamirštamas kasdienėje mityboje arba paliekamas […]
Purūs varškėčiai su bananais: receptas skaniems pusryčiams
Dažnas iš mūsų rytą pradeda nuolatiniame skubėjime, bandydamas suderinti pasiruošimą dienai, šeimos poreikius ir bent trumpą akimirką sau. Tačiau niekas taip nesukuria jaukumo namuose, kaip […]
Tarybiniai mėsos kukuliai: tas pats valgyklos receptas
Daugelis iš mūsų su šypsena ir šilta nostalgija prisimena tuos laikus, kai po ilgų pamokų, paskaitų ar tiesiog intensyvios dienos skubėdavome į mokyklos, universiteto ar […]
Vieno kąsnio sumuštiniai su silke: greitas švenčių hitas
Šventinis stalas reikalauja ne tik laiko, bet ir kūrybiškumo, o kai norisi nustebinti svečius neišleidžiant valandų virtuvėje, į pagalbą ateina greitai paruošiami vieno kąsnio sumuštiniai. […]
Tarybinių čeburekų tešla: nostalgiškas receptas
Prisimenate tą nepakartojamą kvapą, kuris sklisdavo iš vietinių turgelių, stoties bufetų ar pajūrio kioskelių karštą vasaros dieną? Tas momentas, kai įkandi į karštą, traškų, didžiulėmis […]