Ingredientai Porcijų skaičius: 4 400 g baltųjų kopūstų 1 morka 100 ml majonezo 2 šaukšteliai švelnių garstyčių (arba 1 aštresnių) 1 šaukštas obuolių acto 1 […]
Autorius: administratorius
Švelni pomidorinė sriuba su ryžiais – greita ir soti vakarienė
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 1 litras vandens arba sultinio 400 g konservuotų pomidorų savo sultyse (arba nuluptų šviežių) 2 morkos 1 paprika 1 svogūnas 1 […]
Perlinių kruopų sriuba su raugintais agurkais – jaukus prisiminimas iš vaikystės
Ingredientai Porcijų skaičius: 10 1,5 l vandens (arba sultinio) 3 rauginti arba marinuoti agurkai (vidutinio dydžio) 3 vidutinės bulvės 100 g perlinių kruopų 100 g […]
Traškus „Skruzdėlynas“ su medaus sirupu – klasikinis desertas namuose
Ingredientai Porcijų skaičius: 12 Tešlai: 4 stiklinės miltų (apytikriai) 4 dideli kiaušiniai 5 šaukštai grietinės Žiupsnelis druskos Kepimui: 1 litras aliejaus Sirupui: 200 g medaus […]
Gaivus varškės tinginys su sausainiais – paprasta ir be kepimo
Ingredientai Porcijų skaičius: 10 370 g sausainių (pvz., „Gaidelis“) 400 g varškės 200 g sviesto 200 g saldinto kondensuoto pieno 1 šaukštelis vanilinio cukraus Var
Sotus plovas kazane lietuvišku stiliumi – žingsnis po žingsnio
Ingredientai Porcijų skaičius: 8 1,5 kg kiaulienos mentės (apie tiek) 500 g ilgagrūdžių ryžių (plikytų) 500 g morkų 500 g svogūnų 175 g taukų (arba […]
Klasikiniai lietiniai su varške – minkšti, gardūs ir visada pavyksta
Ingredientai Tešlai: 260 ml pieno 2 kiaušiniai 120 g kvietinių miltų 30 ml aliejaus (arba tirpinto sviesto) Žiupsnelis druskos Įdarui: 400 g varškės 1 kiaušinis […]
Kreminė trinta moliūgų sriuba – paprasta, bet nepaprastai gardi
Ingredientai Porcijų skaičius: 2 1 kg moliūgo 2 bulvės 100 ml grietinėlės 1 sultinio kubelis 1 šaukštas cukraus (arba medaus/klevų sirupo) 1 šaukštas citrinų sulčių […]
Autentiški ukrainietiški barščiai – tradicinė sriuba su mėsa ir daržovėmis
Ingredientai Porcijų skaičius: 6 500 g jautienos 500 g kiaulienos 300 g baltagūžių kopūstų 200 g bulvių 2 burokėliai 1 morka 1 svogūnas 1 paprika […]
Soti burokėlių sriuba su pupelėmis ir mėsos kukuliukais
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 Sriubai: 1 burokėlis 3 bulvės 0,5 stiklinės pupelių (iš anksto mirkytų) 1 poras 1 morka 1 svogūnas 1/4 saliero šaknies 1 […]