Cukinijos yra vienos universaliausių daržovių mūsų virtuvėje, tačiau dažnai jas nuvertiname, apsiribodami tik paprastu kepimu keptuvėje ar troškiniais. Visgi, kai ieškote būdo, kaip pagaminti kažką, […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniam, įvairiam ir subalansuotam maistui kiekvieną dieną. Šioje kategorijoje rasite platų receptų pasirinkimą: nuo sriubų, apkepų, troškinių ir salotų iki desertų, gėrimų, užkandžių bei šventinių idėjų. Nesvarbu, ar ieškote greito patiekalo darbo dienai, ar kažko ypatingo savaitgaliui – čia atrasite daugybę paprastų, bet skanių sprendimų visai šeimai.
Šventiniai vieno kąsnio sumuštiniai: idėjos nustebinti svečius
Artėjant šventėms, kiekvienas iš mūsų susiduriame su maloniu, tačiau dažnai varginančiu rūpesčiu – kaip suplanuoti meniu, kuris ne tik atitiktų svečių lūkesčius, bet ir atrodytų […]
Vištienos kepsneliai su sūriu: burnoje tirpstantis receptas
Vištienos kepsneliai su sūriu yra vienas iš tų patiekalų, kurie akimirksniu sušildo namus ir suburia visus šeimos narius prie bendro stalo. Tai universalus pasirinkimas, tinkantis […]
Žirnių košė su spirgučiais: senoviškas receptas namuose
Kiekvienas iš mūsų turi bent vieną vaikystės prisiminimą, kuris yra neatsiejamai susijęs su specifiniu kvapu ar skoniu, sklindančiu iš močiutės virtuvės. Tai šiluma, jaukumas ir […]
Klasikinės burokėlių salotos su majonezu: paprastas receptas
Nėra nieko labiau nostalgiško nei ryškiai raudonos, sodrios ir be galo sočios burokėlių salotos su majonezu. Šis patiekalas tarsi nukelia tiesiai į vaikystę, kai močiutės […]
Gaivios kopūstų salotos su actu: vaikystės skonis namuose
Kiekvienas iš mūsų turi bent vieną skonį, kuris akimirksniu sugrąžina į vaikystės virtuvę, kurioje tvyrojo paprastų, bet itin skanių patiekalų aromatas. Dažniausiai tai nėra sudėtingi […]
Pietų receptas: gardi lašišos sriuba, kurią norėsis virti visada
Šaltą rudens dieną ar vėlyvą pavasario vakarą nėra nieko labiau atgaivinančio ir jaukumą sukuriančio nei dubenėlis karštos, sočios ir aromatingos sriubos. Nors daugelis lietuvių yra […]
Soti burokėlių sriuba su kukuliukais: gardus pietų receptas
Burokėlių sriuba yra tikra lietuviškos virtuvės klasika, kurią daugelis iš mūsų prisimena dar nuo vaikystės dienų. Nors tradicinis barščių receptas yra visiems gerai pažįstamas, egzistuoja […]
Tobulas varškės apkepas: receptas, kuris visada pavyksta
Daugelis iš mūsų vaikystę sieja su šiltu, puriu ir neapsakomai kvepiančiu varškės apkepu, kurį močiutės ar mamos patiekdavo su šaukštu šaltos grietinės ar uogiene. Tai […]
Kaip tobulai iškepti jūros lydeką: sultinga ir traški žuvis
Jūros lydeka, dažnai nepelnytai laikoma paprasta ar net nuobodžia žuvimi, iš tiesų yra tikras kulinarijos perlas, jei tik žinote, kaip su ja elgtis. Ši balta, […]