Trupininis pyragas – tai vienas paprasčiausių, bet tuo pačiu vienas universaliausių desertų, kurį mėgsta daugelis. Jis išsiskiria savo minkšta tekstūra, saldžiu įdaru ir traškia trupinių […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniam, įvairiam ir subalansuotam maistui kiekvieną dieną. Šioje kategorijoje rasite platų receptų pasirinkimą: nuo sriubų, apkepų, troškinių ir salotų iki desertų, gėrimų, užkandžių bei šventinių idėjų. Nesvarbu, ar ieškote greito patiekalo darbo dienai, ar kažko ypatingo savaitgaliui – čia atrasite daugybę paprastų, bet skanių sprendimų visai šeimai.
Balandėliai orkaitėje: sultingas įdaras, minkšti lapai
Balandėliai – vienas iš tų patiekalų, kurie daugelį grąžina į vaikystę, primena šeimos pietus ar šventes. Tai tradicinis lietuviškas patiekalas, turintis gilias šaknis mūsų kulinarinėje […]
Burokėlių mišrainė žiemai be klaidų: spalva ir traškumas
Burokėlių mišrainė yra vienas iš tų patiekalų, kurie ne tik papildo žiemos atsargas, bet ir suteikia ypatingą skonį, spalvą bei naudą organizmui. Ši daržovė yra […]
Tinginys su kondensuotu pienu: ypatingai kreminis skonis
Lietuviškas tinginys jau seniai įsitvirtino kaip vienas mylimiausių desertų mūsų virtuvėje. Jis paprastas, sotus, nereikalaujantis nei daug laiko, nei sudėtingų kulinarinių įgūdžių. Tradiciškai gaminamas iš […]
Marinuoti svogūnai per 10 minučių: prie mėsos ir sumuštinių
Marinuoti svogūnai – tai vienas greičiausių būdų suteikti patiekalams ryškaus skonio ir gaivumo. Jų gamyba nereikalauja nei daug ingredientų, nei laiko, todėl jie puikiai tinka […]
Vyšnių uogienė: tiršta, aromatinga ir be kartumo
Vyšnių uogienė yra vienas mėgstamiausių naminių saldumynų, kurio skonis ir aromatas neatsiejami nuo vaikystės prisiminimų. Ji puikiai dera tiek prie pusryčių bandelių, tiek prie blynų, […]
Autentiškas guliašas su paprika: troškinys, kuris sušildo
Guliašas yra vienas labiausiai atpažįstamų Vidurio Europos patiekalų, kilęs iš Vengrijos, tačiau pamėgtas visame pasaulyje. Jo istorija siekia klajoklius vengrų piemenis, kurie gamindavo sotų troškinį […]
Kotletai orkaitėje: sultingi be papildomo riebalų kiekio
Kotletai yra vienas populiariausių patiekalų lietuviškoje virtuvėje. Jie primena jaukius šeimos sekmadienius, kai visi susirenka prie stalo pasidalinti šiltu, namuose gamintu maistu. Nors dažniausiai kotletai […]
Charčio sriuba: kaukazietiškas aštrumas lietuviškoje virtuvėje
Charčio sriuba – vienas ryškiausių Kaukazo virtuvės patiekalų, kurio istorija siekia šimtmečius. Tai ne tik sotus troškinys, bet ir visos kultūros dalis, simbolizuojanti svetingumą bei […]
Burokėlių mišrainė žiemai: klasika, kurios norisi dar
Žiemos atsargos lietuvių virtuvėje turi ypatingą reikšmę. Kai už lango spaudžia šaltis, atsiveria sandėliuko lentynos su spalvingais stiklainiais – agurkai, pomidorai, grybai ir, žinoma, burokėlių […]