Virti varškėtukai daugeliui mūsų asocijuojasi su jaukiais savaitgalio rytais, vaikystės prisiminimais ir mamos ar močiutės virtuve. Atrodytų, tai vienas paprasčiausių patiekalų, kuriam pagaminti prireikia vos […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniam, įvairiam ir subalansuotam maistui kiekvieną dieną. Šioje kategorijoje rasite platų receptų pasirinkimą: nuo sriubų, apkepų, troškinių ir salotų iki desertų, gėrimų, užkandžių bei šventinių idėjų. Nesvarbu, ar ieškote greito patiekalo darbo dienai, ar kažko ypatingo savaitgaliui – čia atrasite daugybę paprastų, bet skanių sprendimų visai šeimai.
Purus varškės apkepas be manų: receptas, kurį pamėgs visi
Daugelis iš mūsų užaugo su klasikinio varškės apkepo skoniu, kuris dažniausiai asocijuojasi su vaikų darželiu ar močiutės virtuve. Tačiau tradiciniai receptai, kuriuose gausiai naudojamos manų […]
Pietų idėjos šeimai: paprasti receptai kiekvienai dienai
Kasdienis klausimas, ką pagaminti pietams ar vakarienei, daugeliui tėvų tampa tikru galvos skausmu. Po ilgos ir varginančios darbo dienos norisi sukurti šiltą bei jaukią atmosferą […]
Byrus plovas su kiauliena: receptas, kuris visada pavyks
Retas patiekalas sugeba taip suburti šeimą prie vieno stalo kaip garuojantis, aromatingas plovas. Tai ne šiaip ryžių košė su mėsa, o tikras kulinarinis ritualas, kurio […]
Traški žuvis tešloje: paprastas triukas, kurį žino ne visi
Gaminant žuvį namuose, dažnai susiduriame su viena erzinančia problema – tešla, kuri turėtų maloniai traškėti, vos išėmus iš keptuvės greitai suminkštėja, tampa guminė arba prisigeria […]
Klasikinė balta mišrainė: gudrybė, kuri pakeis skonį
Nėra labiau atpažįstamo patiekalo ant lietuviško šventinio stalo nei balta mišrainė. Ji tapo neatsiejama mūsų kulinarinio paveldo dalimi, lydinčia mus per didžiąsias metų šventes – […]
Burnoje tirpstantys sviestiniai sausainiai: receptas
Ar yra kas nors jaukesnio už namuose tvyrantį šviežiai keptų kepinių kvapą, kuris akimirksniu sugrąžina į vaikystę? Sviestiniai sausainiai – tai klasika, kuri niekada neišeina […]
Šonkauliukai orkaitėje: kiek kepti, kad mėsa pati kristų
Tikriausiai nėra nieko labiau nuviliančio kulinarijoje nei vaizduotėje susikurtas sultingų, burnoje tirpstančių šonkauliukų vaizdas, kuris realybėje virsta kieta, sunkiai kramtoma mėsa, tvirtai prilipusia prie kaulo. […]
Troškinti kopūstai su dešrelėmis: pigus ir sotus receptas
Daugelis iš mūsų ieško būdų, kaip pagaminti maistingą, skanų ir, svarbiausia, nebrangų maistą visai šeimai. Vis didėjant maisto produktų kainoms, grįžimas prie paprastų, laiko patikrintų […]
Minkšti ir purūs bulvių kukuliai: senovinis receptas
Kiekvienas iš mūsų, tikriausiai, prisimena tą jaukų vaikystės aromatą, sklindantį iš močiutės virtuvės, kai ant stalo garuodavo dubuo su minkštais, burnoje tirpstančiais virtų bulvių kukuliais. […]