Kas yra probiotikai ir kaip jie veikia organizmą?
Probiotikai – tai gyvosios bakterijos, natūraliai gyvenančios mūsų žarnyne, padedančios palaikyti mikrobiotos balansą. Dažniausiai jie priskiriami „gerosioms“ bakterijoms, kurios padeda virškinimui, stiprina imuninę sistemą ir netgi gali turėti įtakos nuotaikai bei smegenų veiklai. Probiotikai aptinkami tiek natūraliuose produktuose, kaip kefyras, rauginti kopūstai ar natūralus jogurtas, tiek maisto papildų pavidalu. Tačiau jų poveikis gali būti labai individualus – ne visiems jie naudingi vienodai.
Kada probiotikai gali būti naudingi?
Vienas dažniausių atvejų, kai probiotikai rekomenduojami – po antibiotikų vartojimo. Kadangi antibiotikai naikina ir gerąsias, ir blogąsias bakterijas, probiotikai padeda greičiau atstatyti žarnyno mikroflorą. Jie taip pat naudingi sergant dirgliosios žarnos sindromu (DŽS), turint virškinimo sutrikimų ar dažnai jaučiant pilvo pūtimą. Probiotikai gali padėti stiprinti imuninę sistemą sezono metu, pagerinti mineralų įsisavinimą bei prisidėti prie odos problemų, tokių kaip aknė ar egzema, sprendimo.
Kada verta būti atsargiems – probiotikų vartojimo pavojai
Nors probiotikai dažnai pristatomi kaip universalus sveikatos sprendimas, kai kuriais atvejais jie gali ne padėti, o pakenkti. Pavyzdžiui, žmonėms su nusilpusia imunine sistema (po chemoterapijos ar organų transplantacijos) probiotikai gali sukelti infekcijas. Taip pat kai kurie žmonės patiria padidėjusį pilvo pūtimą, dujų kaupimąsi ar net viduriavimą, pradėję vartoti probiotikus. Be to, svarbu nepamiršti, kad ne visų papildų sudėtyje esantys mikroorganizmai yra vienodai veiksmingi – kai kurie gali būti neveiksmingi dėl gamybos ar laikymo sąlygų.
Natūralūs probiotikų šaltiniai – ne tik papildai
Jei nenorite vartoti papildų, natūralūs probiotikų šaltiniai – puiki alternatyva. Rauginti produktai, tokie kaip kimchi, rauginti agurkai, kefyras ar kombucha, ne tik naudingi žarnynui, bet ir turi papildomų maistinių medžiagų. Šiuose produktuose esančios gyvosios bakterijos geriau prisitaiko prie žmogaus organizmo, ypač jei jie vartojami reguliariai. Taip pat svarbu paminėti prebiotikus – skaidulas, kurios maitina gerąsias bakterijas. Jas gausite iš česnako, svogūno, porų, bananų ar avižų.
Kaip pasirinkti tinkamą probiotiką pagal savo poreikius?
Ne visi probiotikai yra vienodi – jų poveikis priklauso nuo specifinių bakterijų štamų. Pavyzdžiui, Lactobacillus rhamnosus GG dažnai rekomenduojamas viduriuojant ar po antibiotikų vartojimo, o Bifidobacterium longum gali padėti esant stresui ar miego sutrikimams. Geriausia, jei probiotikas turi aiškiai nur
