Kiekviena šventė, nesvarbu, ar tai būtų jaukus šeimos susibūrimas, didžiulės Velykų vaišės, ar magiškas Kalėdų rytas, reikalauja patiekalų, kurie ne tik džiugintų akį, bet ir […]
Bešamelio padažas lazanijai: receptas be jokių gumulėlių
Lazanija yra vienas tų išskirtinių patiekalų, kuris suburia visą šeimą prie stalo, užpildo namus jaukiais aromatais ir sušildo net pačią šalčiausią dieną. Tačiau kiekvienas, bent […]
Burnoje tirpstanti kiaulienos nugarinė: lengvi receptai
Kiaulienos nugarinė yra vienas universaliausių ir dažniausiai lietuvių virtuvėje naudojamų mėsos produktų. Dėl nedidelio riebalų kiekio ši mėsa yra vertinama tų, kurie stengiasi maitintis sveikiau […]
Klasikinė balta mišrainė: receptas, kurį girs visi svečiai
Lietuviškas šventinis stalas tiesiog neįsivaizduojamas be vieno kultinio patiekalo – tradicinės baltos mišrainės. Nesvarbu, ar tai būtų didžiosios metų šventės, tokios kaip Kalėdos bei Velykos, […]
Salotos su rūkyta vištiena: greitas ir gardus receptas
Šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai diktuoja savo taisykles, todėl virtuvėje praleidžiamas laikas tampa tikra prabanga. Vis dėlto, greitas gaminimo procesas neturi reikšti kompromisų skonio ar kokybės […]
Traškios raudonojo kopūsto salotos: receptas prie mėsos
Raudonasis kopūstas dažnai nepelnytai atsiduria antrojoje virtuvės planų linijoje, nors iš tiesų tai yra vienas universaliausių, maistingiausių ir estetiškiausiai atrodančių ingredientų, kurį galite rasti daržovių […]
Kiek laiko kepti voveraites, kad jos netaptų guminės?
Voveraitės neabejotinai yra vieni mėgstamiausių ir labiausiai vertinamų miško grybų, džiuginantys mus nuo pat ankstyvos vasaros iki vėlyvo rudens. Šie ryškiaspalviai, subtilaus riešutų aromato ir […]
Legendinis „Cuba Libre“: kaip paruošti kokteilį namuose
Nedaug kokteilių pasaulyje gali pasigirti tokia stulbinančia pasauline šlove, nesudėtinga paruošimo technika ir gaivumu, kaip visiems puikiai žinomas „Cuba Libre“. Nors iš pirmo žvilgsnio gali […]
Vieno kąsnio užkandžiai: greiti receptai jūsų šventei
Planuojant šventę, draugų susibūrimą ar jaukų pasisėdėjimą su šeima, maistas visada tampa vienu iš svarbiausių vakaro akcentų. Nors pagrindiniai karštieji patiekalai dažnai reikalauja daugiausiai laiko, […]
Nostalgija ar kokybė: ar tarybiniai saldainiai buvo skanesni?
Daugelis vyresnės kartos atstovų, prisimindami savo vaikystę ar jaunystę, dažnai su gilia nostalgija atsidūsta ir pasako vieną gerai pažįstamą frazę: anksčiau viskas buvo kur kas […]