Filo tešla – tai plona, traški ir universali kepinių tešla, kuri suteikia galimybę eksperimentuoti su skirtingais skoniais bei tekstūromis. Ji kilusi iš Viduržemio jūros regiono, […]
Kategorija: Desertai
Desertai – tai ne tik saldus kąsnelis po valgio, bet ir kūryba, nuotaika bei malonumas, kuriuo dalijamės su artimaisiais. Šioje kategorijoje rasite įvairiausių saldumynų receptų: nuo greitai pagaminamų kremukų ir naminės želė iki įspūdingų tortų, purių pyragų ar tradicinių sausainių. Nesvarbu, ar ieškai ko nors lengvo savaitgaliui, ar saldaus akcento šventei – čia atrasite įkvėpimo kiekvienai progai.
Kaip išsirinkti geriausią plaktą grietinėlę: pataria virtuvės ekspertai
Plakta grietinėlė – tai neatsiejamas daugelio desertų, kavos gėrimų ir konditerinių gaminių ingredientas. Ji suteikia švelnumo, purumo ir malonaus skonio, todėl tinkamai pasirinkta grietinėlė gali […]
Napoleono tortas: klasikinis desertas, kuris niekada neišeina iš mados
Napoleono tortas – vienas iš tradicinių desertų, kuris nesensta jau šimtmečius ir išlaiko savo populiarumą tiek tarp kulinarijos entuziastų, tiek tarp tų, kurie tiesiog mėgsta […]
Kaip pasigaminti skanių moliūginių saldainių namuose: paprastas receptas rudens vakarams
Ruduo – tai metas, kai namai prisipildo šilumos, kvapų ir spalvų. Vienas iš pagrindinių šio sezono simbolių – moliūgas, kuris ne tik puošia kiemus, bet […]
Tinginys: patikimas receptas pradedantiesiems
Tinginys – tai vienas labiausiai atpažįstamų lietuviškų desertų, kurį pamėgo kelios kartos. Nors jo pavadinimas sufleruoja paprastumą ir lengvą gaminimo procesą, šis saldumynas nėra tik […]
Tinginys su „Rududu“: karamelinis akcentas mėgstamiausiame deserte
Tinginys yra vienas iš tų desertų, kuris Lietuvoje tapo tikru klasikos simboliu. Jį nesudėtinga paruošti, nereikia orkaitės ar sudėtingų įgūdžių, todėl šis saldumynas mėgstamas įvairaus […]
„Skruzdėlynas“: traškus pyragas su medumi ir aguonomis
„Skruzdėlynas“ – tai vienas iš tradicinių lietuviškų desertų, kuris savo pavadinimą gavo dėl aguonų, primenančių smulkias skruzdėles. Šis pyragas gaminamas iš plonai iškočiotos ir iškeptos […]
Tinginys su kondensuotu pienu: ypatingai kreminis skonis
Lietuviškas tinginys jau seniai įsitvirtino kaip vienas mylimiausių desertų mūsų virtuvėje. Jis paprastas, sotus, nereikalaujantis nei daug laiko, nei sudėtingų kulinarinių įgūdžių. Tradiciškai gaminamas iš […]
Klasikinis tinginys per 15 minučių: saldumynas be kepimo
Tinginys – tai vienas populiariausių ir mėgstamiausių lietuviškų desertų, kurį galite pasigaminti per vos 15 minučių. Jis puikiai tinka, kai neturite daug laiko ar norite […]
Purūs varškės žagarėliai – lengvas ir saldus malonumas kiekvienam
Ingredientai Porcijų skaičius: 10 250 g varškės 200 g kvietinių miltų (apytikriai) 2 kiaušiniai 3 šaukštai cukraus 1 šaukštas vanilinio cukraus 2 šaukšteliai kepimo miltelių […]