INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 8 1,3 kg kiaulienos nugarinės 320 g nevirtų ryžių 4 didelės morkos 2 dideli svogūnai 4 česnako skiltelės aliejaus (pagal poreikį) druskos […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Karšti patiekalai – tai pagrindiniai valgiai, kurie sušildo ir pamaitina ne tik kūną, bet ir sielą. Šioje kategorijoje rasite įvairių receptų: nuo klasikinių troškinių, mėsos ir daržovių apkepų iki makaronų patiekalų, sriubų ir greitai pagaminamų karštų vakarienių. Nesvarbu, ar ruošiate kasdienius pietus šeimai, ar ieškote įkvėpimo savaitgalio stalui – čia rasite patikimų, sočių ir skanių idėjų.
Sultingas kiaulienos troškinys su pomidorų padažu – paprasta ir soti vakarienė
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 6 500 g kiaulienos kumpio 200 ml sultinio 1 morka 1 svogūnas 5 šaukštai pomidorų padažo 1 šaukštas kvietinių miltų žiupsnelis prieskonių […]
Tikro skonio „Carbonara“ – klasikinis itališkas receptas
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 3 300 g spagečių 150 g pančetos (arba sūdytos/rūkytos šoninės, žr. patarimus) 120 g kietojo sūrio (naudojau VILVI Memel Prussia) 4 kiaušinių […]
Minkšti virti varškėtukai su švelniu grietinėlės padažu
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 2 Tešlai: 200 g varškės 1 kiaušinis 65 g miltų 2 šaukštai cukraus žiupsnelis druskos Padažui: 50 ml grietinėlės 30 g sviesto […]
Minkšti, sultingi ir purūs – klasikiniai kotletai namų skoniui
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 8 1 kg kiaulienos ir jautienos mišinio faršo 3 bulvės 3 svogūnai 1 bandelė arba 4 batono riekės 150 ml pieno 1 […]
Aromatinga šakšuka su kiaušiniais pomidorų padaže – rytietiškas skanėstas
INGREDIENTAI: Porcijų kiekis: 2 5 kiaušiniai 4 švieži pomidorai (arba 500 g konservuotų) 1 paprika 1 svogūnas 2 česnako skiltelės 1 šaukštelis saldžiosios paprikos 1 […]
Greiti vištienos kepsniukai tešloje – minkšti, gardūs ir visada pavykstantys
INGREDIENTAI: Porcijų kiekis: 5 2 vištienos krūtinėlės (filė) 2 kiaušiniai 3 v. š. bulvių ar kukurūzų krakmolo 3 v. š. majonezo druskos – pagal skonį […]