Kugelis, arba bulvių plokštainis, yra neabejotinai vienas iš tų patiekalų, kurie geriausiai atspindi lietuviškos virtuvės dvasią. Tai maistas, kuris asocijuojasi su jaukiais savaitgalio pietumis, močiutės […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniam, įvairiam ir subalansuotam maistui kiekvieną dieną. Šioje kategorijoje rasite platų receptų pasirinkimą: nuo sriubų, apkepų, troškinių ir salotų iki desertų, gėrimų, užkandžių bei šventinių idėjų. Nesvarbu, ar ieškote greito patiekalo darbo dienai, ar kažko ypatingo savaitgaliui – čia atrasite daugybę paprastų, bet skanių sprendimų visai šeimai.
Vieno kąsnio sumuštiniai: idėjos šventėms ir kasdienai
Vieno kąsnio sumuštiniai yra neabejotinai universaliausias ir demokratiškiausias užkandis, tinkantis bet kokiai progai. Nesvarbu, ar organizuojate prabangų įmonės vakarėlį, jaukius šeimos pietus, ar tiesiog norite […]
Tinginių balandėliai orkaitėje: paprastas receptas
Tikriausiai daugelis sutiks, kad balandėliai yra vienas iš tų patiekalų, kurie akimirksniu nukelia į vaikystę ir asocijuojasi su jaukiais šeimos pietumis. Tačiau tradicinių balandėlių gamyba […]
Kalakutienos faršo receptai: sočios idėjos vakarienei
Kalakutienos faršas vis dažniau atsiduria mūsų pirkinių krepšeliuose, ir tai visiškai nestebina. Tai vienas universaliausių, lengviausiai paruošiamų ir maistingiausių produktų, kuris gelbėja, kai po ilgos […]
Lašiša orkaitėje su daržovėmis: greitas receptas vakarienei
Po ilgos ir varginančios darbo dienos dažniausiai norisi vieno – greitos, sočios, bet tuo pačiu neapsunkinančios vakarienės, kurios gamyba nereikalautų valandų stovėjimo prie puodų. Lašiša […]
Geriausias garnyras prie lašišos: kaip pabrėžti žuvies skonį
Lašiša pelnytai laikoma viena populiariausių žuvų ant lietuvių stalo – ji vertinama ne tik dėl savo naudingųjų savybių, Omega-3 riebalų rūgščių gausos, bet ir dėl […]
Sultingi nugarinės kepsniai orkaitėje: paprastas receptas
Daugelis namų šeimininkių ir kulinarijos entuziastų dažnai vengia gaminti kiaulienos nugarinę, nes ši mėsos dalis turi prastą reputaciją – ji laikoma sausa, kaprizinga ir reikalaujančia […]
Sultinga lašiša orkaitėje: receptas, kuris visada pavyks
Lašiša yra viena iš tų žuvų, kurią mėgsta beveik visi – nuo pradedančiųjų kulinarų iki gurmaniškų patiekalų ieškotojų. Jos populiarumą lemia ne tik švelnus, turtingas […]
Traškios kopūstų ir morkų salotos: garnyras prie visko
Tikriausiai nėra lietuvio, kuris nebūtų ragavęs šio klasikinio derinio. Traškios, gaivios ir sultingos kopūstų bei morkų salotos yra tikra mūsų virtuvės legenda, dažnai nepelnytai nuvertinama […]
Varškės apkepas be grietinės: kuo ją pakeisti, kad būtų purus?
Varškės apkepas yra vienas iš tų klasikinių, nostalgiškų patiekalų, kuris dažnai primena vaikystę ir jaukius savaitgalių pusryčius namuose. Tradiciniame recepte beveik visada sutiksime grietinę – […]