Kopūstų mišrainė – tai vienas iš tradicinių būdų pasiruošti šaltajam sezonui, kai norisi išsaugoti daržo šviežumą stiklainiuose. Šis receptas paprastas, bet kartu ir patikimas – […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniam, įvairiam ir subalansuotam maistui kiekvieną dieną. Šioje kategorijoje rasite platų receptų pasirinkimą: nuo sriubų, apkepų, troškinių ir salotų iki desertų, gėrimų, užkandžių bei šventinių idėjų. Nesvarbu, ar ieškote greito patiekalo darbo dienai, ar kažko ypatingo savaitgaliui – čia atrasite daugybę paprastų, bet skanių sprendimų visai šeimai.
Kopūstų salotos žiemai: visada traškios ir baltos
Kopūstų salotos – viena iš tų konservuotų daržovių, be kurių daugelis lietuvių neįsivaizduoja žiemos. Tai klasikinis būdas išsaugoti rudens derliaus šviežumą, kai norisi ne tik […]
Vėdarai orkaitėje: traški žievė ir kvapni bulvių masė
Vėdarai – tai tikras lietuviškos virtuvės pasididžiavimas, kuriame dera paprastumas, sotumas ir namų šiluma. Šis tradicinis patiekalas nuo seno ruošiamas kaimuose, ypač per žiemos šventes […]
Pjaustyti agurkai žiemai: greita ir patikima technologija
Žiemai konservuoti agurkai – viena populiariausių daržovių atsargų, kurią rasime beveik kiekvienoje lietuviškoje virtuvėje. Tačiau vis daugiau žmonių atranda, kad pjaustyti agurkai – ne tik […]
„Angelų ašara“: švelnus varškės pyragas su gintariniu atspalviu
„Angelų ašara“ yra ypatingas pyragas, kurio pavadinimas siejamas su jo subtilia tekstūra ir išskirtiniu paviršiumi. Tai ne želė sluoksniu puoštas desertas, bet kepinys, kuriame svarbiausią […]
Obuolių pyragas su kondensuotu pienu: karamelinis akcentas
Obuolių pyragas yra vienas iš tų kepinių, kurie niekada nepabosta. Jis kvepia namais, rudeniu ir jaukiomis popietėmis prie arbatos ar kavos. Kiekviena šeimininkė turi savo […]
Bulviniai blynai su varške: traškūs krašteliai, minkštas vidus
Bulviniai blynai yra vienas tų patiekalų, kuris užima ypatingą vietą mūsų virtuvėje. Jie kvepia vaikyste, šeimos savaitgaliais ir jaukiomis vakarienėmis, kai norisi paprasto, bet labai […]
Agurkai su ciberžole ir medumi: švelniai aitrūs marinuoti
Marinuoti agurkai – neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis. Tradiciniai receptai žinomi nuo seniausių laikų, tačiau šiandien vis dažniau atrandame naujų derinių, kurie suteikia šiam užkandžiui netikėtų […]
Čirviniai blynai su varške: pusryčių klasika
Čirviniai blynai su varške – tai vienas tų patiekalų, kurie sukelia nostalgiją ir primena jaukius šeimos rytus. Purūs, kvapnūs, lengvai salstelėję, jie tinka tiek kasdienai, […]
Keksas su razinomis: drėgnas ir purus kepinys
Keksas su razinomis – tai klasikinis kepinys, kurį daugelis prisimena iš vaikystės. Drėgnas, purus, švelniai saldus ir kupinas džiovintų vaisių aromato, jis tinka tiek kasdieniam […]