Ruošiant šventinę vakarienę ar šeimos šventes, paukštiena dažnai tampa pagrindiniu patiekalu. Jos populiarumas nėra atsitiktinis – paukštiena lengvai virškinama, universali ir puikiai dera su įvairiausiais […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniam, įvairiam ir subalansuotam maistui kiekvieną dieną. Šioje kategorijoje rasite platų receptų pasirinkimą: nuo sriubų, apkepų, troškinių ir salotų iki desertų, gėrimų, užkandžių bei šventinių idėjų. Nesvarbu, ar ieškote greito patiekalo darbo dienai, ar kažko ypatingo savaitgaliui – čia atrasite daugybę paprastų, bet skanių sprendimų visai šeimai.
Padažų gaminimo menas ir jų svarba virtuvėje
Padažai virtuvėje atlieka nepaprastai svarbų vaidmenį – jie gali paprasčiausią patiekalą paversti kulinarinių malonumų šedevru. Tinkamas padažo pasirinkimas papildo pagrindinį patiekalą, suteikia jam gilesnį skonį […]
Lietuviški blynai: nuo senovinių receptų iki šiuolaikinės virtuvės
Blynai Lietuvoje nuo seno laikomi ne tik maistu, bet ir kulinarinės tapatybės dalimi. Kiekvienas regionasturi savo ypatumų, o receptai perduodami iš kartos į kartą, išlaikant […]
Ką pagaminti iš cukinijų? Lengvi ir skanūs receptai pietums
Pirmasis lietuviškų cukinijų derlius jau pasiekė parduotuves. Šios daržovės – vienos universaliausių virtuvėje: tinka troškiniams, salotoms, užkepėlėms, blynams ar net kepimui ant grilio. Dėl švelnaus […]
Kulinarinis įkvėpimas kiekvienai dienai: kur ieškoti patikimų receptų?
Maisto gaminimas – tai kasdienis ritualas, kuris vieniems teikia džiaugsmo, kitiems – tampa rutina. Tačiau net ir paprasčiausias patiekalas gali virsti ypatingu, jei turime įkvėpimo […]
Pietų idėjos savaitei: 5 greiti patiekalai iš paprastų produktų
Žinome, kaip sunku atrasti laiko gaminant pietus užimtoje darbo savaitėje. Tačiau pietūs gali būti greiti, sotūs ir skanūs, net jei naudojate tik kelis paprastus ingredientus. […]
Kriaušių uogienė: švelni, gintarinė ir kvapni
Kriaušių uogienė – tai elegantiškas ir kvapnus desertas, kuris puikiai tinka tiek prie pusryčių, tiek kaip saldus priedas prie pyragų, blynų ar net ledų. Ši […]
Obuolių pyragas su kondensuotu pienu ir cinamonu
Obuolių pyragas su kondensuotu pienu ir cinamonu – tai švelnus, kvapnus ir lengvai pagaminamas desertas, kuris puikiai tiks tiek šventėms, tiek paprastai arbatai. Kondensuotas pienas […]
7 sausainių receptai vienai skardai: nuo sviestinių iki avižinių
Sausainiai – vienas iš populiariausių ir lengviausių desertų, kurie visada sušildo ir praskaidrina nuotaiką. Jie gali būti įvairių rūšių: nuo sviestinių, traškių sausainių iki sveikesnių, […]
Šašlykų marinatas su actu: subalansuota rūgštis ir prieskoniai
Šašlykai – tai ne tik maistas, bet ir tradicija. Vos tik atšyla orai, pirmieji dūmų kvapai ima sklisti nuo kiemų iki paežerių, o tinkamai paruoštas […]