Marinuoti pomidorai – tai ne tik gardus žiemos užkandis, bet ir būdas išsaugoti vasaros skonį visiems metams. Šis patiekalas Lietuvoje nuo seno užima garbingą vietą […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniam, įvairiam ir subalansuotam maistui kiekvieną dieną. Šioje kategorijoje rasite platų receptų pasirinkimą: nuo sriubų, apkepų, troškinių ir salotų iki desertų, gėrimų, užkandžių bei šventinių idėjų. Nesvarbu, ar ieškote greito patiekalo darbo dienai, ar kažko ypatingo savaitgaliui – čia atrasite daugybę paprastų, bet skanių sprendimų visai šeimai.
Kaip pasigaminti gardų slyvų pyragą: paprastas receptas, kuris visuomet pavyksta
Slyvų pyragas – tai vienas tų kepinių, kuris siejasi su rudeniu, šiltais prisiminimais ir jaukia virtuve, kai namus užpildo karamelizuotų vaisių kvapas. Nesvarbu, ar turite […]
Lengvas naminių cepelinų receptas: kaip pasigaminti tobulus cepelinus namuose
Cepelinai – vienas iš didžiausių lietuviškos virtuvės simbolių. Tai patiekalas, kuris mėgstamas ne tik Lietuvoje, bet ir tarp užsienyje gyvenančių lietuvių. Nors iš pirmo žvilgsnio […]
Paukštienos patiekalai šventiniam stalui: nuo klasikos iki modernių sprendimų
Ruošiant šventinę vakarienę ar šeimos šventes, paukštiena dažnai tampa pagrindiniu patiekalu. Jos populiarumas nėra atsitiktinis – paukštiena lengvai virškinama, universali ir puikiai dera su įvairiausiais […]
Padažų gaminimo menas ir jų svarba virtuvėje
Padažai virtuvėje atlieka nepaprastai svarbų vaidmenį – jie gali paprasčiausią patiekalą paversti kulinarinių malonumų šedevru. Tinkamas padažo pasirinkimas papildo pagrindinį patiekalą, suteikia jam gilesnį skonį […]
Lietuviški blynai: nuo senovinių receptų iki šiuolaikinės virtuvės
Blynai Lietuvoje nuo seno laikomi ne tik maistu, bet ir kulinarinės tapatybės dalimi. Kiekvienas regionasturi savo ypatumų, o receptai perduodami iš kartos į kartą, išlaikant […]
Ką pagaminti iš cukinijų? Lengvi ir skanūs receptai pietums
Pirmasis lietuviškų cukinijų derlius jau pasiekė parduotuves. Šios daržovės – vienos universaliausių virtuvėje: tinka troškiniams, salotoms, užkepėlėms, blynams ar net kepimui ant grilio. Dėl švelnaus […]
Kulinarinis įkvėpimas kiekvienai dienai: kur ieškoti patikimų receptų?
Maisto gaminimas – tai kasdienis ritualas, kuris vieniems teikia džiaugsmo, kitiems – tampa rutina. Tačiau net ir paprasčiausias patiekalas gali virsti ypatingu, jei turime įkvėpimo […]
Pietų idėjos savaitei: 5 greiti patiekalai iš paprastų produktų
Žinome, kaip sunku atrasti laiko gaminant pietus užimtoje darbo savaitėje. Tačiau pietūs gali būti greiti, sotūs ir skanūs, net jei naudojate tik kelis paprastus ingredientus. […]
Kriaušių uogienė: švelni, gintarinė ir kvapni
Kriaušių uogienė – tai elegantiškas ir kvapnus desertas, kuris puikiai tinka tiek prie pusryčių, tiek kaip saldus priedas prie pyragų, blynų ar net ledų. Ši […]