Balandėliai – vienas iš tų patiekalų, kurie daugelį grąžina į vaikystę, primena šeimos pietus ar šventes. Tai tradicinis lietuviškas patiekalas, turintis gilias šaknis mūsų kulinarinėje […]
Kategorija: Karšti patiekalai
Karšti patiekalai – tai pagrindiniai valgiai, kurie sušildo ir pamaitina ne tik kūną, bet ir sielą. Šioje kategorijoje rasite įvairių receptų: nuo klasikinių troškinių, mėsos ir daržovių apkepų iki makaronų patiekalų, sriubų ir greitai pagaminamų karštų vakarienių. Nesvarbu, ar ruošiate kasdienius pietus šeimai, ar ieškote įkvėpimo savaitgalio stalui – čia rasite patikimų, sočių ir skanių idėjų.
Kotletai orkaitėje: sultingi be papildomo riebalų kiekio
Kotletai yra vienas populiariausių patiekalų lietuviškoje virtuvėje. Jie primena jaukius šeimos sekmadienius, kai visi susirenka prie stalo pasidalinti šiltu, namuose gamintu maistu. Nors dažniausiai kotletai […]
15 gardžių idėjų iš faršo: nuo kukulių iki apkepų
Faršas – tai universalus ingredientas, kuris leidžia iš vienos masės sukurti daugybę skirtingų patiekalų. Nuo klasikinės lietuviškos virtuvės tradicijų iki modernių pasaulio receptų – malta […]
Sotus plovas kazane lietuvišku stiliumi – žingsnis po žingsnio
Ingredientai Porcijų skaičius: 8 1,5 kg kiaulienos mentės (apie tiek) 500 g ilgagrūdžių ryžių (plikytų) 500 g morkų 500 g svogūnų 175 g taukų (arba […]
Autentiškas naminis burgeris: purios bandelės ir sultingi maltinukai nuo nulio
Ingredientai 8 burgeriams: Burgerių bandelėms: ~500 g kvietinių miltų (apie 50 g atsidėkite minkymui) ~250 ml vandens 1 kiaušinis 30 g kambario temperatūros sviesto 2 […]
Vienos keptuvės makaronai su sultinga malta mėsa ir tirpstančiu sūriu
Ingredientai Porcijų skaičius: 3 300 ml karšto vandens (arba sultinio) 300 g maltos mėsos (kiaulienos, vištienos ar pagal skonį) 250 g konservuotų pomidorų savo sultyse […]
Sultingai keptos paprikos su faršu ir sūriu – sotus patiekalas visai šeimai
Ingredientai (4 porcijoms) 4 raudonosios paprikos (tinka ir kitų spalvų) 400 g maltos mėsos (jautienos ir kiaulienos mišinys) 200 g biriai virtų ryžių 100 g […]
Minkštučiai namų balandėliai su ryžių ir mėsos įdaru
Ingredientai (6 porcijoms) 1 kopūsto galva 100 g grietinės 3 šaukštai miltų 2 šaukštai pomidorų padažo Druska, pipirai pagal skonį Aliejus (kepimui) Įdarui: 500 g […]
Tradicinis Čičinsko kepsnys su bulvių–kefyro tešla
Bulviniai kepsneliai su maltos mėsos įdaru – paprasta ir soti vakarienė Porcijų skaičius: 4 Paruošimo laikas: apie 1 val. Ingredientai 400 g maltos mėsos 2 […]
Klasikinė šventinė balta mišrainė su žirneliais
Ingredientai (10 porcijų) 5 vidutinės bulvės (verdomos su odele) 3 morkos (verdomos su odele) 2 kietai virti kiaušiniai 2 rauginti agurkai 1 stiklinė konservuotų žirnelių […]