Aviečių uogienė – tai tikra vasaros šilumos, prisiminimų ir natūralaus saldumo bomba. Nors šiandien daugelis renkasi pirkti uogienes parduotuvėje, niekas neprilygsta namuose išvirtai, kvepiančiai ir […]
Kategorija: Konservuoti patiekalai
Konservuoti patiekalai – tai tradicinis būdas pasiruošti atsargas žiemai ir išsaugoti sezono gėrybes. Šioje kategorijoje rasite receptų uogienėms, džemams, marinuotoms daržovėms, sūdytiems grybams, kompotams ir kitiems ilgesniam laikymui tinkamiems gaminiams. Atraskite naminio konservavimo džiaugsmą ir išbandytus būdus, kaip skonis gali išlikti net ir po mėnesių.
Kaip greitai ir skaniai pasigaminti marinuotus svogūnus namuose
Marinuoti svogūnai yra ne tik puikus priedas prie daugelio patiekalų, bet ir greitai paruošiama skanėsta idėja tiems, kurie mėgsta sodrų skonį. Juos galima patiekti prie […]
Kaip pasigaminti tobulus marinuotus pomidorus: paprasti patarimai ir receptai
Marinuoti pomidorai – tai ne tik gardus žiemos užkandis, bet ir būdas išsaugoti vasaros skonį visiems metams. Šis patiekalas Lietuvoje nuo seno užima garbingą vietą […]
Kriaušių uogienė: švelni, gintarinė ir kvapni
Kriaušių uogienė – tai elegantiškas ir kvapnus desertas, kuris puikiai tinka tiek prie pusryčių, tiek kaip saldus priedas prie pyragų, blynų ar net ledų. Ši […]
Pomidorai su želatina: stangrūs, skaidrūs ir labai skanūs
Pomidorai su želatina – tai vienas iš tų konservavimo receptų, kurie sujungia paprastumą, estetiką ir skonio išraiškingumą. Jie ne tik atrodo patraukliai stiklainyje, bet ir […]
Agurkų salotos žiemai: lengvai saldžiarūgštės
Agurkų salotos žiemai – tai vienas populiariausių konservavimo būdų, kai norisi išsaugoti vasaros skonį ir gaivumą iki pat pavasario. Šios saldžiarūgštės salotos pasižymi maloniu traškumu, […]
Kopūstų mišrainė žiemai: paprasta, bet labai skani
Kopūstų mišrainė – tai vienas iš tradicinių būdų pasiruošti šaltajam sezonui, kai norisi išsaugoti daržo šviežumą stiklainiuose. Šis receptas paprastas, bet kartu ir patikimas – […]
Kopūstų salotos žiemai: visada traškios ir baltos
Kopūstų salotos – viena iš tų konservuotų daržovių, be kurių daugelis lietuvių neįsivaizduoja žiemos. Tai klasikinis būdas išsaugoti rudens derliaus šviežumą, kai norisi ne tik […]
Pjaustyti agurkai žiemai: greita ir patikima technologija
Žiemai konservuoti agurkai – viena populiariausių daržovių atsargų, kurią rasime beveik kiekvienoje lietuviškoje virtuvėje. Tačiau vis daugiau žmonių atranda, kad pjaustyti agurkai – ne tik […]
Agurkai su ciberžole ir medumi: švelniai aitrūs marinuoti
Marinuoti agurkai – neatsiejama lietuviškos virtuvės dalis. Tradiciniai receptai žinomi nuo seniausių laikų, tačiau šiandien vis dažniau atrandame naujų derinių, kurie suteikia šiam užkandžiui netikėtų […]