Agurkų mišrainė žiemai – tai tradicinis lietuviškos virtuvės konservavimo būdas, leidžiantis išlaikyti vasaros skonį šaltuoju metų laiku. Ji puikiai dera prie karštų patiekalų, mėsos, bulvių […]
Kategorija: Receptai
Receptai – tai įkvėpimas skaniam, įvairiam ir subalansuotam maistui kiekvieną dieną. Šioje kategorijoje rasite platų receptų pasirinkimą: nuo sriubų, apkepų, troškinių ir salotų iki desertų, gėrimų, užkandžių bei šventinių idėjų. Nesvarbu, ar ieškote greito patiekalo darbo dienai, ar kažko ypatingo savaitgaliui – čia atrasite daugybę paprastų, bet skanių sprendimų visai šeimai.
Geriausias obuolių pyragas rudeniui: paprasta ir užtikrinta
Ruduo – tai metas, kai sodai kvepia prinokusiais obuoliais, o namai prisipildo šilumos ir jaukumo. Obuolių pyragas jau seniai tapo rudens simboliu: jis kviečia susiburti […]
Šparaginės pupelės žiemai: žingsnis po žingsnio, kaip skaniai užsisandarinti
Šparaginės (varginės) pupelės – trapios, salstelėjusio skonio ir neįtikėtinai universalaus panaudojimo. Jei derlius gausus arba radote puikią kainą turguje, verta pasiruošti atsargų šaltajam sezonui. Žemiau […]
Čenakai molinėse puodynėse: kvapnus troškinys su daržovėmis
Čenakai – tai sotus, šildantis ir jaukumu kvepiantis troškinys, tradiciškai kepamas individualiose molinėse puodynėse su dangteliais. Lėtai troškinant orkaitėje, mėsa tampa minkšta, bulvės ir daržovės […]
Namų stiliaus guliašas: sotus troškinys visai šeimai
Namų stiliaus guliašas – tai puikus pasirinkimas, kai norite pasigaminti sočius ir šiltus pietus visai šeimai. Tai tradicinis troškinys, kuris tinka tiek kasdieniam maistui, tiek […]
Obuolių pyragas kaip pas močiutę: kvapnus ir purus
Yra kvapų, kurie akimirksniu sugrąžina į vaikystę. Vienas jų – orkaitėje kepančio obuolių pyrago aromatas. Šis receptas – paprastas, patikimas ir be nereikalingų triukų: purus […]
Klasikinis tinginys per 15 minučių: saldumynas be kepimo
Tinginys – tai vienas populiariausių ir mėgstamiausių lietuviškų desertų, kurį galite pasigaminti per vos 15 minučių. Jis puikiai tinka, kai neturite daug laiko ar norite […]
Tobulas trupininis pyragas: traškus viršus, minkštas vidus
Trupininis pyragas – tai vienas iš tų klasikinių kepinių, kurie niekada neišeina iš mados. Su savo traškiu viršumi ir minkštu, švelniu vidumi jis yra puikus […]
Purūs varškės žagarėliai – lengvas ir saldus malonumas kiekvienam
Ingredientai Porcijų skaičius: 10 250 g varškės 200 g kvietinių miltų (apytikriai) 2 kiaušiniai 3 šaukštai cukraus 1 šaukštas vanilinio cukraus 2 šaukšteliai kepimo miltelių […]
Klasikinis marinuotų agurkų paruošimo būdas – patikrinta ilgaamžiškumo paslaptis
Ingredientai Porcijų skaičius: 1 (t. y. marinuojama tiek agurkų, kiek telpa į stiklainius) pagal poreikį agurkų 1 litras vandens 100 ml 9% acto 3 šaukštai […]