Ukrainietiški barščiai – tai kvapnus, sotus ir spalvingas patiekalas, kuris ilgainiui tapo tikru Rytų Europos kulinarijos simboliu. Šis ryškiai raudonos spalvos sriubos receptas turi daugybę […]
Kategorija: Sriubos
Sriubos – tai šilti, sotūs ir dažnai nepelnytai primiršti patiekalai, kurie gali tapti tiek lengva vakariene, tiek svarbia pietų dalimi. Šioje kategorijoje rasite įvairių sriubų receptų: nuo tradicinių barščių, kopūstienių, vištienos ir pupelių sriubų iki lengvų trintų daržovių sriubų ar vasarą gaivinančių šaltibarščių. Atraskite sriubą kiekvienam metų laikui ir skoniui – skanios, paprastos ir maistingos idėjos laukia jūsų virtuvėje.
Kaip pasigaminti gardžią vištienos sriubą: paprasti patarimai kasdienai
Vištienos sriuba – tai vienas iš tų patiekalų, kurie niekada neišeina iš mados. Ji šildo šaltą dieną, stiprina po ligos, o kvapas sklindantis iš virtuvės […]
Kaip pasigaminti gardžią vištienos sriubą: paprasti patarimai šaltoms dienoms
Šaltomis rudens ar žiemos dienomis nėra nieko jaukesnio už dubenėlį kvapnios, šiltos ir sočios vištienos sriubos. Tai patiekalas, kuris ne tik sušildo, bet ir primena […]
Kodėl ukrainietiški barščiai išlieka vienu mėgstamiausių sriubų pasirinkimų
Ukrainietiški barščiai – tai viena iš tų legendinių sriubų, kurių skonis sujungia tradicijas, istoriją ir šeimos šilumą. Nors receptų yra daugybė, kiekvienas jų išlaiko esmę […]
Charčio sriuba su faršu: sodri ir itin soti
Charčio sriuba – tai kaukazietiškos virtuvės perlas, garsėjantis sodriu, rūgščiai aštriu skoniu ir ypatingu aromatu. Tradiciškai ji gaminama iš jautienos arba avienos, tačiau šiuolaikiniuose namų […]
Trinta pievagrybių sriuba: šilkinė tekstūra be grietinėlės
Trinta pievagrybių sriuba – tai patiekalas, kuris ne tik džiugina skoniais, bet ir suteikia šilumos bei jaukumo. Įprasta manyti, kad kreminės sriubos neatsiejamos nuo grietinėlės, […]
Charčio sriuba: kaukazietiškas aštrumas lietuviškoje virtuvėje
Charčio sriuba – vienas ryškiausių Kaukazo virtuvės patiekalų, kurio istorija siekia šimtmečius. Tai ne tik sotus troškinys, bet ir visos kultūros dalis, simbolizuojanti svetingumą bei […]
Švelni pomidorinė sriuba su ryžiais – greita ir soti vakarienė
Ingredientai Porcijų skaičius: 4 1 litras vandens arba sultinio 400 g konservuotų pomidorų savo sultyse (arba nuluptų šviežių) 2 morkos 1 paprika 1 svogūnas 1 […]
Perlinių kruopų sriuba su raugintais agurkais – jaukus prisiminimas iš vaikystės
Ingredientai Porcijų skaičius: 10 1,5 l vandens (arba sultinio) 3 rauginti arba marinuoti agurkai (vidutinio dydžio) 3 vidutinės bulvės 100 g perlinių kruopų 100 g […]
Kreminė trinta moliūgų sriuba – paprasta, bet nepaprastai gardi
Ingredientai Porcijų skaičius: 2 1 kg moliūgo 2 bulvės 100 ml grietinėlės 1 sultinio kubelis 1 šaukštas cukraus (arba medaus/klevų sirupo) 1 šaukštas citrinų sulčių […]