Vos pagalvojus apie jaukius namus ir sočius pietus, daugelio lietuvių mintyse iškyla garuojantis troškintų kopūstų su dešrelėmis puodas. Tai patiekalas, kuris ne tik sušildo šaltą […]
Kategorija: Troškiniai
Troškiniai – tai šildantys, sotūs ir kvapnūs patiekalai, puikiai tinkantys tiek kasdieniam stalui, tiek savaitgalio pietums. Šioje kategorijoje rasite įvairių troškinių receptų: nuo klasikinio mėsos ir daržovių troškinio iki lengvesnių vištienos, pupelių ar vegetariškų variantų. Troškiniai dažnai ruošiami viename puode, todėl taupo laiką ir leidžia mėgautis išraiškingais skoniais be didelių pastangų.
Kaip pasigaminti patį skaniausią guliašą: virtuvės meistrų patarimai ir triukai
Guliašas – tai viena iš tų patiekalų klasikų, kurios visada sušildo ir sukuria jaukumo jausmą. Kilęs iš Vengrijos, šis troškinys šiandien yra pamėgtas visame pasaulyje. […]
Jautienos guliašas su paprika: sotus troškinys savaitgaliui
Guliašas – vienas žymiausių Vidurio Europos patiekalų, kilęs iš Vengrijos, bet šiandien ne mažiau populiarus ir Lietuvoje. Tai sotus, kvapnus troškinys, kurio pagrindą sudaro jautiena, […]
Čenakai be rūpesčių: paprastas receptas pradedantiesiems
Čenakai – tai gardus, šiltas patiekalas, kilęs iš Vidurinės Azijos, kuris yra labai mėgstamas ir Lietuvoje. Šis patiekalas dažnai asocijuojasi su sudėtingu gaminimu, tačiau su […]
Čenachai su jautiena: kvapnus troškinys orkaitėje
Čenachai yra vienas iš tų patiekalų, kurie sujungia tradiciją, jaukumą ir ypatingą skonį. Tai aromatingas troškinys, gaminamas iš jautienos, daržovių bei prieskonių, kepamas moliniuose puodukuose […]
Tarybinis guliašas: nostalgija lėkštėje
Tarybinis guliašas daugeliui kelia nostalgiškus prisiminimus – tai patiekalas, kurį dažnai patiekdavo valgyklose, mokyklose ar šeimos vakarienėse. Jis buvo sotus, paprastas, tačiau tuo pačiu turėjo […]
Autentiškas guliašas su paprika: troškinys, kuris sušildo
Guliašas yra vienas labiausiai atpažįstamų Vidurio Europos patiekalų, kilęs iš Vengrijos, tačiau pamėgtas visame pasaulyje. Jo istorija siekia klajoklius vengrų piemenis, kurie gamindavo sotų troškinį […]
Čenakai molinėse puodynėse: kvapnus troškinys su daržovėmis
Čenakai – tai sotus, šildantis ir jaukumu kvepiantis troškinys, tradiciškai kepamas individualiose molinėse puodynėse su dangteliais. Lėtai troškinant orkaitėje, mėsa tampa minkšta, bulvės ir daržovės […]
Namų stiliaus guliašas: sotus troškinys visai šeimai
Namų stiliaus guliašas – tai puikus pasirinkimas, kai norite pasigaminti sočius ir šiltus pietus visai šeimai. Tai tradicinis troškinys, kuris tinka tiek kasdieniam maistui, tiek […]
Sotus čili troškinys su faršu, pupelėmis ir pomidorais – paprasta ir greita
Ingredientai (4 porcijoms) 800 g konservuotų pomidorų savo sultyse (be odelių) 500 g jautienos faršo (arba kitokios mėsos) 400 g konservuotų raudonųjų pupelių aitriame padaže […]