Ingredientai (6 porcijoms): 2 kg mėsos (puikiai tinka jautiena arba ėriena) 5 pomidorai 4 bulvės 4 svogūnai 4 paprikos 0,5 l šviesaus alaus Žiupsnelis svogūnų […]
Kategorija: Sriubos
Sriubos – tai šilti, sotūs ir dažnai nepelnytai primiršti patiekalai, kurie gali tapti tiek lengva vakariene, tiek svarbia pietų dalimi. Šioje kategorijoje rasite įvairių sriubų receptų: nuo tradicinių barščių, kopūstienių, vištienos ir pupelių sriubų iki lengvų trintų daržovių sriubų ar vasarą gaivinančių šaltibarščių. Atraskite sriubą kiekvienam metų laikui ir skoniui – skanios, paprastos ir maistingos idėjos laukia jūsų virtuvėje.
Atgaivinanti šalta ispaniška „Gazpacho“ sriuba – vasariškas receptas
Ingredientai (4 porcijoms) 600 g pomidorų (nuplikyti ir nulupti) 6 cm prancūziško batono (arba kelios čiabatos ar batono riekelės) 2 saldžiosios paprikos 1 agurkas 1 […]
Gaivi naminė rūgštynių sriuba – kaip iš vaikystės
Rūgštynių sriuba su šonine ir kiaušiniais – gaivus pavasarinis skonis Porcijų skaičius: 4 Paruošimo laikas: apie 20 min. Ingredientai 1,5 litro mėsinio sultinio (galima naudoti […]
Gaivi rūgštynių sriuba su vištiena – paprasta ir soti
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 1,5 l daržovių arba mėsos sultinio Apie 400 g vištienos šlaunelių mėsos 3 bulvės 2 kietai virti kiaušiniai Nedidelis pundelis rūgštynių […]
Aromatinga čili sriuba su jautiena ir pupelėmis – soti, aštroka ir visada pavykstanti
INGREDIENTAI: Porcijų skaičius: 4 500 g jautienos faršo 400 g konservuotų smulkintų pomidorų (savo sultyse) 400 ml sultinio (arba vandens; galima daugiau, jei mėgstate skysčiau) […]
Šaltibarščiai – tradicinis lietuviškas vasaros sriubos receptas
INGREDIENTAI: Porcijų kiekis: 5 1 litras kefyro, specialiai šaltibarščiams arba paprasto kefyro 400 g marinuotų burokėlių (galima naudoti ir virtus – žr. patarimus) 2 vidutinio […]